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生猪生产整体趋稳向好 生猪存栏和能繁母猪存栏探底回升

  农业乡村部最新数据闪现,跟着国家和当地一系列康复生猪出产方针措施的执行,近期生猪出产呈现转机性活跃改变,生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底上升,生猪价格也回落趋稳。怎么看待当时的生猪出产局势?行将到来的元旦新年期间供给局势又会怎么?12月9日,经济日报记者采访了农业乡村部畜牧兽医局局长杨振海。

  杨振海标明,出产是保证供给的源头和根底,跟着生猪出产加速康复,出栏生猪会逐渐添加,提价预期回调,11月份活猪和猪肉价格显着回落。据监测,11月第4周,全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元,猪肉价格每公斤51.22元,接连4周回落,比价格顶峰别离回落16.7%和12.6%。

  当时,全国生猪出产止降上升。中心和当地康复生猪出产的方针作用现已开端闪现,加上市场行情带动,养猪场户补栏决心进一步增强,全国生猪出产探底上升。首要体现在生猪存栏初次探底上升。据农业乡村部对全国400个县定点监测,11月份生猪存栏环比添加2%,自上一年11月份以来初次上升;能繁母猪存栏环比添加4%,已接连2个月上升。

  杨振海剖析说,生猪存栏和能繁母猪存栏这两个重要出产指标双双止降上升,标明全国生猪出产全体趋稳向好。从不同区域看,有18个省份生猪存栏环比添加,比上月多6个;有22个省份能繁母猪存栏环比添加,比上月多5个。其间,东北、西北、黄淮海、华东、华南等区域生猪出产康复较快。

  一起,数据闪现,规划猪场出产康复气势愈加微弱。11月份全国年出栏5000头以上规划猪场的生猪和能繁母猪存栏环比增幅别离为1.9%和6.1%,均比10月份扩展1.4个百分点,已接连3个月环比添加。此外,后备母猪销量上升。据对重点种猪企业盯梢监测,11月份二元后备母猪销量环比添加25.9%,同比添加135%,标明饲养场户补栏增养决心进一步增强。

  杨振海说,生猪出产转机性活跃改变的另一大体现是猪饲料产销量持续添加。据对全国饲料出产企业全掩盖监测,11月份猪饲料产值环比添加6.9%。猪饲料是生猪饲养的物质根底,猪饲料产值接连3个月环比添加,也反映出全国生猪出产康复的好气势。

  虽然当时全国整体上生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底上升,但受生猪天然成长规则约束,从存栏添加到构成上市供给才能还需半年左右时刻。因为本年6月份至8月份生猪存栏下降较快,按半年育肥周期,对应下一年元旦新年期间生猪出栏将处于低位,加之元旦新年猪肉消费旺季到来,猪肉市场供给依然偏紧。

  “不过,元旦新年期间猪肉供给局势或许好于预期。”杨振海以为,虽然猪肉市场供给依然偏紧,但考虑到猪肉进口添加且根本在库待售、前期压栏大猪逐渐上市、政府储藏和商业库存的冻肉当令投进等要素,元旦新年期间猪肉供给将有所添加,加上价格高位运转对消费也有所按捺,全体供需局势或许好于预期。此外,禽肉出产添加较多,牛羊肉出产也将添加,能够补偿部分猪肉供给缺口,肉食品供给整体有保证。

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